Blogi

Kohvikutasemel kohvielamuse nautimiseks kontoris või kodus vajab kohvimasin korrapärast hooldust....

Valel on kongus nina

Uskumatu, kui kaugele on inimesed valmis minema! Eriti siis, kui...

Apple pakub tööd baristale – kandideerid?

Apple soovib võtta tööle barista oma Bay Area müügikeskusesse. Tundub...

Hiina trendikohvikus teenindab Sind äpp

Hiinas Hangzhou’s avas e-kaubanduse gigant Alibaba „päris“-kohviku – Tao Cafe....

Üks JURA viib teiseni ehk kuidas Mart Poom JURA E8 koju tõi

Mart Poom on meie kuulsaim jalgpallur ja tutvustamist ei vaja....

Araabika on terrorist, onju?

13.07.2017

Oled sa tähele pannud, et mingil veidral põhjusel on eestlastel...

Mingid kondoomitüübid vä?

06.07.2017

Ma ei tea, kuidas ma kogu aeg igasuguste otsa komistan....

Mahlane grillitud seafilee kohvimarinaadis

15.06.2017

Kohvis marineeritud sealiha võib esmapilgul üsna ootamatu kooslusena tunduda, kuid...

Kohvimaitseline-šokolaadikook kirsikastmega

13.06.2017

Kohv ja šokolaad on taevas sündinud kooslus. Kui seltsi sättida...

Elagu lastevanemate koosolekud!

13.06.2017

Käisin mõni nädal tagasi lastevanemate koosolekul. Mu poeg Mihkel saab...

Magnus Heinmets: “Vau! efekt oli JURA kohvirakenduse olemasolu – lesid diivanil ja tellid oma nuti-robot-baristalt cappuccino.”

13.06.2017

Magnus Heinmetsa fotod on võrreldavad espresso shotiga – elu selgus...

Kohv kui kähkukas

01.06.2017

Uskumatu, kui lihtne on teinekord oma seisukohti muuta. Elad kolmkümmend...

Peatükk “Idioodi käsiraamatust” ehk järjekordne päev minu elus

26.05.2017

Kui pole lolli varem näinud, siis vaata mind. Öeldakse, et...

Sandra Raju: “Ma olin kohvi DJ!”

10.05.2017

Sandrast kiirgab energiat igal hetkel ja temaga kohtumise järel oli...

Paarsada grammi roogitavam

09.05.2017

Ma olen üldiselt rahulik inimene, palju rahulikum kui minu sõbranna...

Eesti AeroPressi meister on Laura Valli!

08.05.2017

29. aprillil Tallinn Coffee Festivalil toimunud esimestel Eesti AeroPressi Meistrivõistlustel...

Eesti esimene kohvifestival tõi kokku rohkem kui 3200 kohvisõpra

08.05.2017

Aprilli lõpupäevadel sai Kultuurikatel täis õnnestavaid kohviaroome – toimus Eesti...

KAFO ja JURA kinkisid Jazziedendaja 2017 võitjale Rene Jakobsonile Z8 espressomasina!

04.05.2017

„Ma olin tõesti üllatunud ja tänulik, et üldse nomineeritud sain!“...

Seda sa küll ei tea!

29.04.2017

Une-Mati on gei! Mitte et mul midagi homode vastu oleks,...

Kristjan Randalu: „Kohvi valmistamiseks tuleb ja tahan oma aja võtta.“

26.04.2017

Kristjan Randalu on nagu käsitöökohvi-melomaan, kes naudib protsessi ja teab,...

Su maailm muutub sel reedel ja laupäeval!

25.04.2017

Nüüd on sedasi, et unusta kõik plaanid, mis Sa nädalavahetuseks...

Jaak Sooäär mängis JURA Z6-le kitarri „…et ta head kohvi teeks!“

20.04.2017

Jaak Sooäär on väga hea jazzkitarrist. Hinnatud ja armastatud. Paljude-paljude...

JURA J6 sobitus Liisi Koiksoni valgesse kööki nagu pildiraamatus

20.04.2017

Liisi Koiksonil on kohviga kena respekteeriv suhe– peale hommikukohvi rituaali...

Papist massimõrv

18.04.2017

Toyota Priusega sõitev lihasööja kurnab emakest Maad rohkem kui Hummeriga...

Kõigi maade kohvisõltlased, ühinege!

12.04.2017

Kui loll saab üks inimene olla? Ma räägin oma bossist...

Ajaloo piinlikuim reis

04.04.2017

Kes pagan paneb oma lapsele nimeks Peer? Nagu tegelikult ka!...

JURA espressomasinaga on eksida võimatu!

24.03.2017

Rolf Roosalu on väga omanäoline ja võimekas artist, kes lõi...

Nagu tegelikult ka või?

Ma räägin sulle midagi täiesti skandaalset. Kujutad sa ette, et...

Halb ja hea uudis

Oled sa tähele pannud, et kõik mõnusad asjad on tervisele...

Puru ja vesi, my ass!

Karauul! Ma käisin eile oma lemmikkohvikus. Nad on jälle kohvi...

Kohvihooliku imetabane elu

Mina olen Sofi ja et mu nimi kohviga riimub, on...

Jaan Pehki esmatutvus JURA Z6-ga

27.02.2017

Jaan Pehk ehk Orelipoiss on hinge pugevate sõnumitega laulude sõnaseadja-laulja-kitarrist-helilooja,...

Barista profitarvikud teevad igapäevase töö lihtsamaks!

11.01.2017

Hea barista Kohviäri uusimad professionaalsed lahendused pakuvad Su igapäevatööle olulist...

KAFO toetab Eesti Draamateatrit

22.12.2016

Meil on südamest rõõm anda Sulle teada, et 2016 sügisest...

Jan Uuspõllu naudingupõhine kohvielu JURA Z6-ga

08.12.2016

Tänaseks on kohvisõber Jani nõudmised üsna konkreetsed: kohviubade eelistuseks on...

Blendtec on Food Studio hinnatud tiimiliige

30.11.2016

Food Studio toidu-profi-meeskonnal on kombeks suveti Noblessneri jahisadamasse kolida, et pakkuda...

HARIO uued kohvi- ja teenõud – puhas ilu koos puhta maitsega

25.11.2016

HARIO uued klaasist ning oliivipuust tee- ja kohvikannud pakuvad Sulle...

Getter Jaani ja JURA J85 rääkisid puhtas eesti keeles

23.11.2016

Kui espressomasin JURA J85 Getter Jaani värskele köögikapile jõudis, oli...

JURA J85 espressomasin läks Tanel Padarile külla ja jäi päriseks

06.10.2016

Tanel Padar. Rokiäss. Täiesti arvestatav kohvisõber. 4-5 tassi päevas on...

Espresso on kohvijookide põhiosa!

22.09.2016

Espresso on Itaalia ikooniline kohvijook, mis valmistatakse 7-10 g jahvatatud...

Ott Kiivikas teab: tippsport ja kohv kuuluvad kokku!

15.09.2016

See lugu siin sai alguse päeval, kui Ott Kiivikas tuli...

Ott Lepland ja JURA Z6 – kaks tassi musta kohvi meega on hommikunorm

15.08.2016

Hea laulja on tavapäraselt ka väga hõivatud laulja ja Ott...

Dalla Corte – lepi parimaga!

14.06.2016

Dalla Corte on espressomasin, mis kannab oma meistri nime. Oma...

Philly Joe’s klubis teeb muusikutele kohvi JURA Z6

18.05.2016

Nende kodulehel seisab: “Jazziklubi Philly Joe’s on loodud, et muuta...

“Kohv – minu arvates on see üks võluvamaid ja toredamaid sõltuvusi üldse ja ma ei kavatsegi sellest loobuda!“ (Ursula Ratasepp)

11.05.2016

Kui lugesime ühest naisteajakirjast, et Ursula Ratasepp unistab oma hommikukohvist...

KAFO kinkis Jazziedendaja 2016 võitjale Philly Joe`s klubile JURA Z6!

28.04.2016

Jazz on KAFO kirg!!! Kohe peale kohvi. Jazzkaart oleme toetanud...

Kadri Voorand ja JURA Z6: “Meil oli väga tihe koostöö, JURA osales aktiivselt minu uue plaadi valmimise juures”

21.04.2016

Kui JURA Z6 espressomasin jazzlaulja ja –helilooja Kadri Voorandi juurde...

Liina Saar: “JURA tegi täiuslikku kohvi. Ja vähemat ma ei oodanudki!”

20.04.2016

Jazzkaarel esineb laulja ja helilooja Liina Saar oma ansambliga MiaMee,...

Peedu Kass: “JURA Z9 tõi naeratuse näole!”

19.04.2016

Jazzkaare eel läks JURA Z9 espressomasin basskitarristile ja kontrabassimängijale Peedu...

Sofia Rubina: “JURA on nagu iron man, kes suudab kõike!”

14.04.2016

Sofia Rubina on puhastverd suurlinnainimene, kes armastab õdusaid kohvikuid koos...

Siim Aimla ja JURA Z6 teevad koos head muusikat

11.04.2016

“See oli armastus esimesest silmapilgust,” ütleb jazzmuusik Siim Aimla veenvalt,...

Jazzkaare kohvilood: Anne Erm ei oska ilma kohvita elada

07.04.2016

Jazzkaare looja ja vedaja Anne Erm on teada-tuntud kohvisõber. Läbi...

9 kohvitarkust kohvisõbrale une pealt teadmiseks

04.04.2016

Hea kohv on peen kunst nagu gurmeetoit ikka – nüansi-...

JURA Z6 on iF DESIGN 2016 auhinna võitja

18.02.2016

iF DESIGN auhind väärtustab juba üle 60 aasta maailma ägedaimat...

Katrin Karisma ja tema maruviisakas külaline JURA E6

15.02.2016

Katrin Karisma on sügavalt kohviusku inimene. Terve elu. Inseneridest vanemate...

Uus kohvikeele sõnastik on kohal

03.02.2016

SCAA andis 18.jaanuaril 2016.a. välja uue kohvi aroomi- ja maitseratta!...

Piim Sinu kohvis on avastamata maa

28.01.2016

Sarah Dooley avaldas www.freshcup.com lehel artikli, mida siin põnevusrõõmuga jagada...

Tee head kohvi!

06.01.2016

Sa tead ju küll, et vahel maitseb omatehtud kohv kohe...

KAFO jagas kolleegipreemiaid

16.12.2015

Kolleegi tunnustus on enam kui palgatõus. See tähendab turvalist tuge...

Teetaim Camellia sinensis

11.12.2015

Teelehed kasvavad igihaljal põõsal Camellia sinensis, mille klassikalise nime määras...

Tee ajalugu algab Hiinast

08.12.2015

Tee ajalugu on mõõdetav juba ligi 5000 aastaga. Ja hoolimata...

JURA J85 käis Lenna Kuurmaal külas – “Kohvi valmistamine oli ühtäkki nii mugav ja lihtne!”

26.11.2015

JURA J85 espressomasin sättis ennast kuuks ajaks sisse tuhandete lemmiklaulja...

Mihkel Mattisen testis JURA IMPRESSA Z9: „ … einoh, kõik oli hästi!“

09.09.2015

JURA IMPRESSA Z9 käis külakorda muusiku Mihkel Mattiseni peres ja...

Kohviretseptidega ümber maailma

08.09.2015

Teada-tuntud on pimedate kirjeldus elevandist: igaüks neist hoidis kinni elevandist...

JURA – alati sinuga. Alati sinu sõber.

20.07.2015

Terve pere seisab köögis uustulnuka ümber ja uurib teda tähelepanelikult....

Peeter Oja ja JURA J85 espressomasin

02.07.2015

JURA espressomasina omanike hulka kuulub nüüd ka Peeter Oja. Pärisime...

Kultuuriminister tunnustas KAFOt Kultuurisõbra tiitliga

11.02.2015

Eesti ettevõttena on KAFO rõõmuga andmas omapoolset panust, et Eesti...

Must tee teeb targaks ja õnnelikuks

29.01.2015

Musta teed tuntakse Hiinas hoopis punase tee nime all joogi...

Oolong on teedest aromaatseim

26.01.2015

Oolong tee nimi tähendab hiina keeles Musta Draakoni Tee. Aga...

Roheline tee on puhas tervis

21.01.2015

Rohelise tee kirjapandud ajalugu loetakse alates 2737.aastast e.Kr. ehk siis...

Valge tee on õrneim, naturaalseim ja eksklusiivseim tee

14.01.2015

Valge tee saab oma nime esiteks: hõbevalgete udemekarvakeste värvuse järgi,...

KAFO 20 juubel teeb rõõmu!

19.11.2014

20 on juba täismehe number. KAFO on nüüd nii lapsepõlvest...

Banaanivaht karamelli-šokolaadi kastmega

11.11.2014

Kirglikkuse tipp, kui koogi kõrvale on serveeritud täiuslik espresso!

KAFO sisemeistrivõistlused 2014 võitis Janne!

06.11.2014

Teist aastat toimunud KAFO sisemeistrivõistlustel panid end proovile kõik kafolased,...

Espressomasina ajalugu

17.10.2014

Espresso on Kohvide Kohv! Espresso valmistamiseks on vaja head baristat,...

Mis on Sinu kohvipakis? Kohv, aga mitte ainult…

28.08.2014

Etikett sinu äsjaostetud jahvatatud kohvi pakil lubab enneolematut naudingut: tegemist...

FAIRTRADE kriitikatule all – mõtlemise koht teadlikule tarbijale

15.08.2014

Kohvisõber läheb poodi, näeb kohvipakil Fairtrade märki, ostab märgistatud toote...

Kohv võiga – paleo-dieedi fännide uus lemmik

14.08.2014

Paleo-dieedi trendijooki oled proovinud? Kohv või ja kookosõliga on Austraalia...

Presskann pole raketiteadus, aga on siiski teadus: soovitame proovida Nick Cho retsepti

06.08.2014

Kohvimaailma moed ei tegele ülilevinud koduse presskannuga kuigivõrd – see...

AeroPressi MM-i võiduretsept ehk mis asi on blooming water

21.07.2014

Aeropressi Maailmameistrivõistlused 2014 võitis Shuichi Sasaki Jaapanist. Vastne meister andis...

KAFO meeskond ootab müügiesindajat!

02.07.2014

Otsime initsiatiivist pakatavat aktiivset müügiesindajat, kelle ülesanne on pakkuda kohvi...

Latte art

20.05.2014

Latte art ehk piimakunst on espresso crema peale vahustatud piima valamisega dekoratiivsete mustrite...

Kuidas kohvi Aeropressida?

13.01.2014

KAFO koolitaja Kaspar Grossfeldt jagab soovitusi, kuidas Aeropressiga valmistada maailma...

Kodune latte art – ristikuleht

08.01.2014

4 lihtsat sammu, kuidas kodustes tingimustes piimakunsti viljeleda. Sametise vahuga...

Americano on espresso Ameerika moodi

12.12.2013

Teise Maailmasõja ajal küsisid Itaaliasse sattunud ameerika sõdurid kohvipoes kohvi....

Kohvireklaam lubagu naudingut ja tervist

26.11.2013

Reklaam pakub Sulle alati seda, mis ootused parajasti õhus on....

TÜV Rheinland Certified Hygiene

04.10.2013

TÜV Rheinland on 1872.aastal loodud tarbijakaitse organisatsioon, mille eesmärgiks on...

Irish Dream

15.09.2013

Irish Dream avaldab Sinu külalistele otsekohe rabavat muljet. Selle joogi...

Erikohv ja erikohviassotsiatsioonid – SCAA, SCAJ, SCAE, SCAE Eesti osakond

11.09.2013

Mis on erikohv? Erikohvi sõnastatakse kui meisterlikult valmistatud kohvijooki, millele annab...

Red Cool

10.09.2013

Tulipunane ja aromaatselt hapukas: espresso ja Campari toovad teineteise eripärase...

Moosisuhkur käib moosi, mitte kohvi sees

29.08.2013

Hea kohvi maitset saab rikkuda paljudel eri viisidel. Katsetasime neist...

UTZ Certified

29.08.2013

2000.aastal loodi Guatemaala kiratsevate kohvi-istanduste toetuseks UTZ Kapeh Foundation, mille...

Rain Forest Alliance Certified

27.08.2013

Rainforest Alliance Certified on 1989.a. loodud maailma esimene säästva arengu...

Tee on tervislikum kui vesi

26.07.2013

Tee on üks parimaid jooke, mida üldse juua võib. Teadlaste...

Ristretto

16.07.2013

Must kohv ehk café crème

16.07.2013

Šveitslased kutsuvad seda jooki mõnusa kerge crema tõttu hellitavalt “Schümliks“,...

Kohvikusumin äratab loomingulisuse

04.07.2013

Kui plaanid puhkuse ajal kodus remondiga alustada või tööl on...

Üks espresso õhtusöögi lõpetuseks? Aga muidugi.

18.06.2013

Espresso kui ideaalne õhtusöögi lõpetaja.

Cappuccino

06.05.2013

Meelierutav kombinatsioon espressost ja piimast

Eksklusiivsed kohvisordid

01.05.2013

Eksklusiivseid kohvid on teistmoodi töödeldud ning kohvitaimed kasvavad vähestes kohtades....

Vähemlevinud kohviliigid

01.05.2013

Vaatleme lähemalt vähemlevinud kohviliike Coffea Liberica‘t, Coffea Excelsa‘t, Coffea Bourboun‘i...

Crema

30.04.2013

Crema tähistab itaalia keeles vahukihti, mis katab espressomeetodil valmistatud kohvi,...

Miks itaallased joovad cappuccinot ainult hommikul?

26.04.2013

See on fakt, et itaallased joovad cappuccinot ainult hommikuti. Peale...

Lavazza tippkoolitaja Daniele Modaffari kohviteadusest ja baristadest

26.03.2013

Itaalias, Torinos, sündinud ja kasvanud Daniele Modaffari on viimased seitse...

Hele või tume röst – kummas on rohkem kofeiini?

04.03.2013

Kofeiin, meie parim hommikune äratus … Kas oled mõelnud või...

Maailma kalleim kohv – Black Ivory Coffee

Kopi Luwak ehk tsiibetkassi seedekulgla läbinud kohv, on saanud endale...

Vili

Kohvi vili on ovaalse kujuga, mis toorena on roheline, kuid...

Kohvitaime kasvatamisest

Kliimaolud ja mulla kvaliteet on kohvitaime kasvatamisel äärmiselt olulised looduslikud...

Kuidas valmistada kuuma šokolaadi?

Kuuma šokolaadi valmistusõpetus, et see vääriks oma nime.

Mis on CHAI?

Chai ajalugu on üle 5000 aasta vana. Selle joogi loojad...

Kohvi päritolu ja levik maailmas

28.02.2013

Kohvi ajalugu sai alguse idamaades, kus see jook võitis kiiresti...

Kohvi ajalugu Itaalias

28.02.2013

Gildidesse kuuluvad suurkaupmehed, kes olid juba spetsialiseerunud eksootiliste vürtsidega kaubitsemisele,...

Kohvitaim

Eksootiline kohvitaim kuulub Rubiacee sugukonna Coffea perekonda, mis hõlmab umbes...

Kohvisort Robusta

Kongo kohvipuu (Coffea canephora ehk Coffea robusta).

Kohvisort Araabika

Araabia kohvipuu (Coffea arabica)

Caffè Mocha

Šokolaadi sõbra lemmik kohv

Espresso Macchiato

Perfektne espresso shot piimaga.

Espresso