Lavazza valib ja segab parimad Araabika oad Brasiiliast, et luua magus espresso kaasaegse maiguga. Tassis on tunda šokolaadi ja kuivatatud puuviljade noote, mis on ühendatud sametise kreemaga. Gran Café Paulista koostises leidub muuhulgas ka "Cereja Apassita", mis rikastab segu mee ja rosina vihjetega ning annab sellele loomulikult magusa maitseprofiili. See on suurepärane kohv, mis on kasvatatud jätkusuutlikult Rainforest Alliance sertifitseeritud farmides.
Itaalia kohvi legend, mis sündis aastal 1961 on taas tagasi ning kaasaegsem kui kunagi varem, omades võrratut ja kaasaegset maitset. See on esmaklassiline 100% araabika kohv, millel on vihmametsade liidu sertifikaat.
RAC märgist ehk nn konnamärgist saavad kasutada kõik Rainforest Alliance’i poolt sertifitseeritud (Rainforest Alliance Certified) ettevõtted näitamaks, et neile on väljastatud FSC® sertifikaat Rainforest Alliance’i, s.h SmartWood programmi kvaliteetse auditeerimisprotsessi tulemusena. Rainforest Alliance tegutseb bioloogilise mitmekesisuse ja jätkusuutlike elatusvahendite säilitamise nimel, muutes selleks maakasutuse ja äritavasid ning tarbijate käitumist.
LAVAZZA on üdini itaallaslik kaubamärk, mida iseloomustab oskus nautida hetke ühtaegu selle kordumatuses ja traditsioonis, lõõgastuses ja kires. Itaalias on 20 miljonit inimest ja neist 16 miljonit on LAVAZZA oma igapäeva-elu lahutamatuks osaks võtnud.